L'association Grand Portique a soutenu l'idée de Frédéric Ganga et de Francesca gérante de "Goûter l'Italie" place Esquiros, de lancer le "café solidaire" (ou "suspendu" ou "à l'avance") ce mercredi 21 décembre 2021.
Vous pouvez donc dès à présent vous rendre à "Goûter l'Italie" et payer un café "solidaire". Francesca le notera sur son tableau et l'offrira à toute personne lui en faisant la demande.
Que Goûter l'Italie soit le premier café-restaurant à proposer offciellement un café solidaire à La Ciotat n'est pas étonnant quand l'on sait que ce concept est né à Naples dans les années 1950 ! Il s'appelle alors "il caffè sospeso". En France, il deviendra le café suspendu (sa traduction exacte) ou solidaire ou à l'avance.
Le Grand Portique, Frédéric Ganga et Francesca vous souhaitent : Bon Nouvé, Joyeux Noël, Buon natale !
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Le café suspendu : l'histoire atypique de ce geste solidaire
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